Por Alfredo Ramos y Ernesto Ganuza (IPP-CSIC)
Lugar: Sala Manuel de Terán 3F
Organiza: G.I. Sistemas Agroalimentarios y Desarrollo Territorial (SADT, IEGD-CSIC)
Por Marek Furmankiewicz (Universidad de Wroclaw, Polonia)
Sala Fuentes Quintana 3E
Organiza: G.I. Sistemas Agroalimentarios y Desarrollo Territorial (SADT, IEGD-CSIC)